Яичный ликёр

Нежный домашний ликер для любого праздника и застолья.

Вам понадобится:
- яичные желтки (6 штук);
- вино Марсала (150 мл);
- пищевой спирт (60 мл);
- сахар (400-500 грамм);
- молоко (пол-литра);
- ванилин (один пакетик).

™️Спирт Торг Украина - продажа пищевого спирта в розницу и оптом с доставкой во все города Украины.

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Желтки взбиваем, добавляем половину сахара, взбиваем. Затем добавляем оставшийся сахар, молоко и ваниль. Также взбиваем пару минут.

Ставим на огонь и доводим до кипения, ждем 10 минут. Обязательно нужно мешать, иначе появится корка на поверхности посуды.

Добавляем питьевой спирт и Марсалу, перемешиваем, ждем полчаса. Соединяем яйца и молоко, ждем 4 часа. Готово к употреблению!

Рецепты

• Что такое Этанол
• Температура замерзания спирта
• Отличия пищевого спирта от технического
• Ликер из черноплодной рябины
• Ликёр на сметане
• Абрикосовый ликер
• Кремовый лимончелло
• Ананасовый ликёр
• Ратафия