Где купить спирт пшеничная слеза в Славянске для домашних настоек?
При производстве любой настойки в домашних условиях используются два основных метода:
1.Первый метод основан на сбраживании сока, фруктов и других ингредиентов, используемых для
приготовления напитка.
2.Второй заключается в том, чтобы смешать ингредиенты (фрукты и спирт) и оставить их, чтобы они
впитались и объединили вкус.
Какой бы метод вы не предпочли, помните, что главный фактор, влияющий на вкус и самочувствие –
это качество используемого спирта!
Метод основанный на брожении
Промытые фрукты помещают в банку, затем покрывают сахаром в соотношении 1:1. Банку оставляют в тепле, и время от времени перемешивают; фрукты высвобождают сок, и сахар начинает впитываться, пока полностью не исчезнет. В течение этого времени происходит ферментация сока, дающая в результате густое сладкое вино (чем крепче, тем лучше). После брожения нужно залить фрукты спиртом в зависимости от вашего вкуса. Качественный заводской спирт можно заказать в «Спирт Торг Украина». Купить спирт пшеничная слеза в Славянске можно на сайте или по телефону (050) 964 93 90 с доставкой в ближайшее почтовое отделение.Когда спирт всасывает из фруктов остаток ценного сока и аромата (примерно через неделю), настойка может быть отфильтрована и разлита в бутылки. После нескольких месяцев выдержки она готова к употреблению. Заспиртованные фрукты можно съесть или использовать их для пирога. Чтобы сделать оригинальную версию этого рецепта, можно добавить другие ингредиенты - травы, кожуру цитрусовых, специи и т.д.
Метод основанный на замачивании в спирте
Промытые фрукты и другие ингредиенты выложить в банку, затем залить их спиртом желаемой крепости. Количество алкоголя должно превышать количество фруктов. Спирт пшеничная слеза в Славянске крепостью 96,6 % продается в таре 5 или 10 л как оптом, так и в розницу. Приготовленный напиток оставляют на несколько недель в светлом теплом месте. Фрукты и добавки за это время добавляют вкус, запах и цвет спирту. Затем жидкость очищается, фильтруется и разливается в бутылки. Через несколько недель настойка готова к употреблению. При необходимости ее можно приправить сахаром, другими специями или ингредиентами.