Купить спирт пшеничная слеза в Белой Церкви. С чего начать производство домашних настоек?
Домашнее производство настоек в городе Белая Церковь в последнее время стало очень популярным
хобби. Давайте разберемся, что может понадобится, если и вам захочется попробовать свои силы в
приготовлении домашних алкогольных напитков.
1. Для начала будет нужен алкоголь. Специалисты рекомендуют использовать крепкий (около 95%)
самогон или спирт пшеничная слеза в Белой Церкви. Благодаря использованию алкоголя от компании
Спирт Торг Украина вы можете быть уверены в том, что он не содержит ненужных добавок и
примесей.
2. Затем следует выбрать ингредиенты для настойки. Это могут быть фрукты, фруктовые соки, травы,
специи и различные их смеси.
3. Следующим шагом будет настаивание на алкоголе выбранных компонентов. Чтобы извлечь из них как
можно больше полезных свойств, вкуса и ароматов, необходимо ингредиенты настойки залить крепким
алкоголем. Оптимальная крепость алкоголя - 70%. Лучше купить спирт пшеничная слеза в Белой
Церкви специально предназначенный для изготовления домашних спиртных напитков.
4. Для подслащивания наливки рекомендуется использовать мед. Кроме того, что мед полезнее
обычного сахара, он придает настойкам благородный вкус и аромат. Мед можно добавить сразу при
настаивании или позже, на этапе разведения и фильтрации.
5. После заливки компонентов спиртом, нужно набраться терпения. Чтобы извлечь полезные свойства
из трав и фруктов, их необходимо настаивать, как минимум несколько дней. Лучше всего, чтобы это
были минимум 2-4 недели. Если вы не торопитесь, дайте настойке настояться 2-3 месяца.
6. Когда придет время сливать настойку, то следует процедить напиток от добавок. После
фильтрации можно добавить воды для получения подходящей для вас концентрации алкоголя.
7. Казалось бы, что настойка уже готова, но теперь она требует настаивания и созревания.
Необходимо подождать минимум 1 неделю, чтобы алкоголь “настоялся” и появился вкус используемых
добавок, вместо резкого вкуса алкоголя. Лучше всего настойки раскрывают вкус после нескольких
месяцев (и даже лет!) созревания.
Настойки следует подавать на стол в красивых резных графинах, лучше охлажденными.
