Рецепт абрикосового ликёра на спирту

Абрикосовый ликёр

Приятный аромат ликера поможет разбавить серые дни. Легкий и непринужденный вкус.

Вам понадобится:
- абрикос (1 кг);
- сахар (до 1 кг);
- ядра (6 штук);
- питьевой спирт (200 мл);
- вода (850 мл).

Купить питьевой спирт: производство Украина, минимальный заказ качественного этилового спирта 5 литров!

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Моем и чистим абрикос. Разрезаем их на несколько частей каждая. Засыпаем всю массу сахаром, предварительно сложив в глубокую емкость, оставляем на несколько часов (примерно 3).

Косточки абрикос не выбрасывать – их ядра также нужно измельчить и добавить в состав. Добавляем воду, нагреваем до кипения, после чего ждем 15 минут, пока жидкость проварится. Ждем, пока температура снизится.

Абрикосы лучше измельчить на сите, затем можно добавлять спирт.

Настаивать напиток нужно около двух-трех месяцев.